الباشق الحزين
الباشق الحزين


 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  بحـثبحـث  مقياس الحبمقياس الحب  شاتشات  التسجيلالتسجيل  دخول  
اهلا وسهلا أعضاء وزوار منتدى الباشق الحزين ... نتمنى لكم قضاء اوقات طيبة في صفحات منتداكم

شاطر | 
 

 لا ترمي نواة التمر بعد الأن..فقط للقوه..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وردة الربيـــع
*************
*************
avatar

العقرب الفأر
عدد المساهمات : 1876
تاريخ الميلاد : 05/11/1984
تاريخ التسجيل : 23/08/2009

العمر : 33
المزاج : هادئة
. :

مُساهمةموضوع: لا ترمي نواة التمر بعد الأن..فقط للقوه..   2010-05-09, 3:14 am



لا ترمي نواة التمر بعد الأن فقط للقوة

• إذا أحرقت نواة التمر وسحقت انبتت هدب العين , واحدت البصر ، وسودت العين .

• بالنسبة لنوى التمر واستعماله كقهوة تعتبره النساء من أقوى المغذيات والمدرات لحليب المرأة المرضع .

• يساعد نوى التمر إذا استعمل كبخور بعد الولادة ؛ لإعادة الرحم إلى مكانه ، وللتخفيف من آلام المفاصل .

• يساعد نوى التمر في تسكين آلام الأسنان ، وذلك بتكسير النواة وجعلها في الفم ، واستحلابها ، فتقوم المادة الموجودة فيها بالتخدير لتميزها بطعم مر وقابض .

• يستعمل ككحل ، وذلك بطحنه وتحميسه على النار حتى يسود يقولون يجعل العيون واسعة وجميلة، ويقال: إن الكحل المصنوع من نوى التمر يقوى رموش العينين

• يمكن الاستفادة من نوى التمر حيث يمكن إنتاج ما يعرف ببديل الكاكاو (أو الشاكليت) وقد أجريت البحوث على ذلك وثبت نجاحها عندما خلطت مع الآيسكريم لم يستطع من أجريت عليهم التجربة التمييز بين الآيسكريم المضاف اليه الشاكليت أو المضاف إليه مسحوق نواة التمر المحمض .

كما وأن إحدى الشركات الأجنبية قد انتجت ما يسمى الآن ببديل القهوة بدون كافيين من نواة التمر ويستعمل بكثرة


**********************
التجارب أثبتت فائدتها لمرضى السكر والوقاية من «السرطان»

يحولون نواة التمر إلى قهوة ذات منافع صحية




(عمتنا) كنية أطلقها الرسول صلى الله عليه وسلم على النخلة، وهي ذاتها التي يفضل الكثير أن يكنى بها النخلة إمعاناً في الحب لهذه الشجرة المباركة! ولعل أكثر صفة تنعت بها النخلة أنها (كريمة) فهي كلها خير، حيث لا يرمى منها شيء فتهب صاحبها كل ما تملك!!.
فمن المعروف أنها تنتج الرطب ومن ثم التمر والدبس، إلا أنها لا تقف عند هذا فقد استفاد الفلاح من كل أجزائها، بدءاً من جذعها مروراً بسعفها الطري واليابس ورواكيبها (الكرب) وانتهاءً عند ليفها، ولم يكن يرمى منها سوى نواة التمر (الطعّام) وهو الجزء المتبقي بعد أكل الرطب أو التمر!. وهكذا مرت سنوات طويلة والناس ترمي هذه النواة ظناً منهم ألا فائدة منها، إلا أن الأيام أثبتت خلاف ذلك، فقد استثمر أهل الأحساء نواة التمر وحولوها إلى مشروب قهوة ذات مذاق طيب لا تختلف عن القهوة المعروفة، لكنها تتميز عن القهوة بما تحمله من منافع صحية، وهذا ما أكده ل (الرياض) الدكتور عدنان الوايل المتخصص في مواد العطارة والنباتات العشبية حيث أشار إلى أنها مقوية للأعصاب ومعالجة لحالات مثل الربو والعيون والأغشية المخاطية وخافضة للحرارة وغيرها الكثير!!.
ولمعرفة المراحل التي تمر بها النواة حتى تصبح قهوة معدة للشرب التقينا بالمواطن إبراهيم علي الرمضان الذي يملك خبرة جيدة بصناعتها، فشرح لنا ذلك..
نواة التمر.. هكذا تصبح قهوة
!
تحدث إبراهيم عن مراحل الاستفادة من نوى التمر وتحويلها الى قهوة شارحاً ذلك بقوله:
في البداية نقوم بعملية نزع الرواسب من النواة وغسله، ثم ينقع في الماء أكثر من مرة، ثم نقوم بغسله بالماء الحار أكثر من مرة أيضاً، ثم نقوم بعد ذلك بدعكه باليد، ثم ينقع مرة أخرى، ثم ينشر في الشمس لمدة تتراوح من أسبوع إلى 10 أيام، بعدها يؤخذ ويوضع في المحماس لمدة ساعة تقريباً حتى تصبح النواة خالية من أي رطوبة، بعدها ينشر في مناسف حتى يبرد تلقائياً، وهنا لابد من الإشارة إلى أنه يتعذر وضعه عندما يكون ساخناً في المطاحن، وبعد أن يبرد يوضع في المطحنة ليكون جاهزاً لبيعه على الزبون. وحول ما إذا كانت هناك كيفية معينة لإعداد القهوة من نواة التمر قال إبراهيم : أبداً فإعداد قهوة نواة التمر مثل القهوة العادية، والبعض يفضل أن يضاف معها الزعفران والهيل ليعطيها مذاقا أفضل. وعن كيفية الحصول على نوى التمر بكميات كبيرة أشار إبراهيم بأنهم يشترونها من مصانع تعبئة التمور المنتشرة في الاحساء التي كانت في السابق ترميه، أما الآن فهم تبيعه عليهم ليستفيدوا منه في صنع القهوة.
التجربة خير برهان..!
استطرد إبراهيم في حديثه عن قهوة نواة التمر، حيث روى حكاية زبائنه مع هذه القهوة فقال: أنا لا أعرف تماماً ماذا يقول العلم عن هذا النوع من القهوة، ولكن ما عايشته من خلال زبائني أن أحدهم كان ولا يزال يأتيني لشراء هذا النوع من القهوة لوالدته المصابة بارتفاع كبير في السكر والذي كما يقول هو أن صحتها تتحسن بشكل ملحوظ عند شربها لهذه القهوة، والسكر ينخفض دون الشعور بأي تعب أو إجهاد في نبضات القلب، كما تشعر به في الأنواع الأخرى من القهوة!!.
ويضيف إبراهيم أن كثيرا من زبائنه هم من الوافدين المقيمين بالمملكة الذين يعانون من ارتفاع السكر ويداومون على شراء هذه القهوة بصورة أسبوعية تقريباً، ويؤكدون له في كل مرة على أن قهوة نواة التمر تخفض من السكر لديهم وهذا ما دفعهم على الاستمرار في شرائها!. ويحكي شخص آخر حكاية حدثت لوالد صديقه، الذي كان والده يرقد في المستشفى بسبب ارتفاع حاد في السكر ما أوصله إلى احتمالية بتر أحد أصابعه، وخلال تواجده في المستشفى وبعد نصيحة أحد الأشخاص أحضروا له قهوة نواة التمر وبعد تناوله للقهوة ولمدة 4 أيام متواصلة، أجرى الدكتور تحليلاً على نسبة السكر لتخرج النتائج مفاجئة للجميع، حيث إن السكر انخفض لمعدلات طبيعية جداً، وكان هذا مثار استغراب الطبيب الذي سأل عما فعله ليخبره بتناوله هذا النوع من القهوة!!.
.
منــــــــقول من أحد المنتديات


أنت الزائر رقم ( لمواضيعي )



LKW







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو سراج
.
.
avatar

السرطان الثور
عدد المساهمات : 448
تاريخ الميلاد : 01/07/1973
تاريخ التسجيل : 05/03/2010

العمر : 44
العمل/الترفيه : مدرس
المزاج : مسالم
. :

مُساهمةموضوع: رد: لا ترمي نواة التمر بعد الأن..فقط للقوه..   2010-05-09, 6:13 am

سبحان من خلقها
فعلاً وردة أنا مجرب قهوة النواة فيها لذة غريبة وليس لها أضرار مثل الكافيين .
موضوع متميز وهكذا عهدت مواضيعك وردة الربيع .
تقبلي مروري مع خالص أمنياتي لكي بدوام الصحة والعافية
ولا أنسى مع قهوة النواة .........


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://adcairo.ahlamuntada.com
أميرة الورد

<

avatar

الثور الخنزير
عدد المساهمات : 2041


تاريخ الميلاد : 01/05/1983
تاريخ التسجيل : 24/08/2009

العمر : 34
العمل/الترفيه : مندوبة لشركة موبينيل سابقا
المزاج : جمال الحياه مع كل الوان الحياه فلا تدع نفسك فى دائره واحده اجعل حياتك بكل هدؤ فانت فقط من تحدد راحتك ومعاناتك
. :

مُساهمةموضوع: رد: لا ترمي نواة التمر بعد الأن..فقط للقوه..   2010-05-09, 6:07 pm



• يساعد نوى التمر في تسكين آلام الأسنان ، وذلك بتكسير النواة وجعلها في الفم ، واستحلابها ، فتقوم المادة الموجودة فيها بالتخدير لتميزها بطعم مر وقابض



... .اشكرك ورده الربيع لانك عن جد افاتينى كتير ها الايام راح اعمل عمليه الفتره القادمه وخاف منها كثيرا ولا احب الدواء س اتخذ من نواه التمر ددواء مشكوره حبيبتى على ما تقدميه من افاده ايلنا


مجهود مميز منك


أنت الزائر رقم ( لمواضيعي )



http://www.autos-gebrauchtwagen.com



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة الربيـــع
*************
*************
avatar

العقرب الفأر
عدد المساهمات : 1876
تاريخ الميلاد : 05/11/1984
تاريخ التسجيل : 23/08/2009

العمر : 33
المزاج : هادئة
. :

مُساهمةموضوع: رد: لا ترمي نواة التمر بعد الأن..فقط للقوه..   2010-05-10, 1:46 pm

فعلا سبحان الخالق


تسلم أبو سراج على مرورك الكريم


*************


أميرة الورد


اتمنى أن أكون أفتدك فعلا ويارب تفيدك وما تحتاجي لعملية يا رب


تسلميلي على مرورك


أنت الزائر رقم ( لمواضيعي )



LKW







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
**
**
avatar

عدد المساهمات : 473
تاريخ التسجيل : 22/08/2009

الموقع : https://www.facebook.com/w.aboona
العمل/الترفيه : Teacher
المزاج : فرحان بكم
. :

مُساهمةموضوع: رد: لا ترمي نواة التمر بعد الأن..فقط للقوه..   2010-05-11, 6:30 am

سبحان الله

أنا أول مرة أسمع عن هذه المعلومات وخصوصا

عن قهوة النواة

يا رب نجربها في يوم ونشوف شنو طعمها

سلمتي وردة الربيع على هذا الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة الربيـــع
*************
*************
avatar

العقرب الفأر
عدد المساهمات : 1876
تاريخ الميلاد : 05/11/1984
تاريخ التسجيل : 23/08/2009

العمر : 33
المزاج : هادئة
. :

مُساهمةموضوع: رد: لا ترمي نواة التمر بعد الأن..فقط للقوه..   2010-05-11, 7:38 pm

الحمد لله أني أقدر أوصل الافكار الجديدة والمفيده للمنتدى


تسلم باشق على مرورك


أنت الزائر رقم ( لمواضيعي )



LKW







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ماردين
***
***
avatar

الجدي الفأر
عدد المساهمات : 108
تاريخ الميلاد : 01/01/1985
تاريخ التسجيل : 28/08/2009

العمر : 32
العمل/الترفيه : كوااافير
المزاج : أفرح بيكم معي
. :

مُساهمةموضوع: رد: لا ترمي نواة التمر بعد الأن..فقط للقوه..   2010-05-24, 1:46 am

تسلمي ورده على موضوعك الجميل ربي يخليكي لينا وشوفينا كل جديد ومفيد ياعمري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة الربيـــع
*************
*************
avatar

العقرب الفأر
عدد المساهمات : 1876
تاريخ الميلاد : 05/11/1984
تاريخ التسجيل : 23/08/2009

العمر : 33
المزاج : هادئة
. :

مُساهمةموضوع: رد: لا ترمي نواة التمر بعد الأن..فقط للقوه..   2010-05-27, 4:34 am

تسلميلي حياتي

على مرورك وردك الجميل


ولا تحرميني من أطلالتك الحلوة


أنت الزائر رقم ( لمواضيعي )



LKW







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور العيون
.
.
avatar

العذراء الحصان
عدد المساهمات : 45
تاريخ الميلاد : 08/09/1990
تاريخ التسجيل : 29/09/2009

العمر : 27
العمل/الترفيه : طالبة
. :

مُساهمةموضوع: رد: لا ترمي نواة التمر بعد الأن..فقط للقوه..   2010-05-27, 11:03 pm

سبحان الله


مشكوووورة حياتي على المعلومات القيمة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة الربيـــع
*************
*************
avatar

العقرب الفأر
عدد المساهمات : 1876
تاريخ الميلاد : 05/11/1984
تاريخ التسجيل : 23/08/2009

العمر : 33
المزاج : هادئة
. :

مُساهمةموضوع: رد: لا ترمي نواة التمر بعد الأن..فقط للقوه..   2010-05-29, 5:19 am

ومشكورة نور على المرور الجميل


نورتي موضوعي


أنت الزائر رقم ( لمواضيعي )



LKW







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع الورد
.........
.........
avatar

السرطان الكلب
عدد المساهمات : 103
تاريخ الميلاد : 04/07/1970
تاريخ التسجيل : 07/09/2009

العمر : 47
العمل/الترفيه : معلمه
المزاج : عال
. :

مُساهمةموضوع: رد: لا ترمي نواة التمر بعد الأن..فقط للقوه..   2010-07-06, 5:12 am

مشكوره حياتي ورده الربيع

على هذه المعلومات المفيده

وربنا يخليكي



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة الربيـــع
*************
*************
avatar

العقرب الفأر
عدد المساهمات : 1876
تاريخ الميلاد : 05/11/1984
تاريخ التسجيل : 23/08/2009

العمر : 33
المزاج : هادئة
. :

مُساهمةموضوع: رد: لا ترمي نواة التمر بعد الأن..فقط للقوه..   2010-07-13, 10:35 pm

هذا الموضوع أخذ أصداء قوية ما اعرف لأن فيه قهوة هههههههه يمكن


على العموم الف شكر على مرورك دموع الورد


أنت الزائر رقم ( لمواضيعي )



LKW







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لا ترمي نواة التمر بعد الأن..فقط للقوه..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الباشق الحزين :: عالم المرأة :: التغذية و الصحة-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 261 بتاريخ 2010-06-30, 9:27 pm
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
الوقت

جميع الحقوق محفوظة لمنتدى الباشق الحزين
 Powered by Aseer Al Domoo3 ®elbashek.ahlamontada.net
حقوق الطبع والنشر©2011 - 2010
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
أميرة الورد - 2041
 
وردة الربيـــع - 1876
 
محمد بسبوسة - 1293
 
مروة - 746
 
دلع..؟؟؟ - 559
 
Admin - 473
 
أبو سراج - 448
 
ميدو الاهلاوي - 327
 
شوق - 285
 
عندليب الشباب - 273